Gâteau au coco

1.  
2. 
3. 1kg de coco "en copeaux"
4. 8 oeufs
5. 600g de sucre
6. Mélanger le sucre et le coco (en garder un peu)
7. faire un puit y casser les oeufs
8. préparer une plaque farinée
9. faire de petites boules y faire des petits trous (avec petit doigt)
10. rajouter du coco par dessus
11. préchauffer le four à 180°C (th. 6)
12. les faire cuire à 150°C (th. 5) 5 à 10min avec four entrouvert
13. --> ils doivent rester blanc
14.